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lundi 28 juin 2010

Cueillette

Quelque récolte :

Cerises
















Groseilles















Framboises












Bon ben c'est pas le tout, il faut que je m'attelle à la tâche, sa va en faire tout ça des desserts.
C'est du boulot je vous l'accorde, mais l'hiver on est heureux de retrouver tout ça.
Et en plus demain on y retourne, je vais prendre ce cerisier en photo, il est vraiment trop beau, surtout quand je pense à celui que j'ai mis au jardin (il est mort le pauvre).
Mais à la St de Catherine je récidive j'en replante un.
Bonne soirée à tous je vais me mettre au boulot ! mdr.

Tarte à l'abricot

Une petite tarte à l'abricot pour le dessert.

Ingrédients:
  • 1 kg d'abricots
  • pâte feuilletée
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 c à s rases de poudre d'amandes.

Étalé la pâte dans la tourtière, y disposer les abricots (lavés) coupés en 2, mettre au four pour 10 mn 200 °.

Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre, le sucre vanillé,  la poudre d'amande et la crème.

Sortir la tarte du four, verser sur les fruits la préparation aux amandes. Enfourner pour 20 mn

Laisser reposer 5 mn dans le four éteint. La mettre à refroidir sur un grille.

Déguster cette tarte bien fraîche.

dimanche 27 juin 2010

Journée entre amis.

Un super samedi en compagnie de Christine & Bruno n'oublions pas la petite pipelette Justine si gentille.
Il faisait super beau ce samedi, on à bien manger et bien rigoler une journée magnifique.
On y est bien sur votre terrasse. A renouveler !
Merci Christine, merci Nono. Bisous.

                                                                      

vendredi 25 juin 2010

Tarte aux groseilles

1 pâte feuilletée
des groseilles (pour moi surgelées)
2 à 3 c à s de semoule de blé ou d'amande en poudre
sucre vanillé

Mettre la pâte dans une tourtière, y mettre les cuillères de semoule ou d'amande, recouvrir de groseilles, parsemé de sucre vanillé pour moi 3 sachets.

Mettre à cuire à 190° une fois cuit saupoudrer de sucre glace.

Voilà le dessert pour ce soir, après un bon barbecue !

jeudi 24 juin 2010

Gâteau au choco

Gâteau au chocolat micro ondes

Ingrédients :
200 gr de chocolat noir
80 gr de beurre
3 c à s d'eau
100 gr de sucre
3 œufs.

Préparation :

Dans un grand bol allant au micro ondes, cassé le chocolat en morceau, ajoutez y le beurre également en morceaux et les 3 c à s d'eau.
Mettre le bol au micro ondes pour 1 min à 850 watt. 

Au bout d'une minute, remuez bien tous et versé dans un saladier. Incorporé le sucre puis les œufs un à un et enfin la farine.
Mettre le tous dans un moule beurrer allant au micro onde et cuire 5 mn à 850 watt.
                                                                                                                                                Bon appétit ! 
( J'ai eu un petit soucis au démoulage, mais mon chéri la trouver super bon, il m'a dit : à refaire) 
       









                                                                                                      

mercredi 23 juin 2010

News

Bonjour tous le monde,
Qu'est-ce que j'apprends ! (le bouche à oreille)
Il y a des personnes qui viennent sur mon blog!!!!  j'en suis heureuse, mais pourquoi ne pas y  laisser un p'tit commentaire? Ça me ferai plaisir.

Trop beau mon jardin...

dimanche 13 juin 2010