Fruits de mer

Un petit avant goût :

Truite

Quand je suis seule pour manger, il m'arrive de me faire du poisson, étant donner que mon chéri n'y tient pas trop, j'en profite.

Donc voilà

1 truite que je passe dans du lait et ensuite je farine, et hop dans la poêle avec un peu de matière grasse.

Je met dans l'assiette que j'ai chauffée, je parsème un peu de persil.

J'arrose avec un peu de beurre fondu avec sel, poivre un peu de citron.

Avec quelques pommes de terre sautées.

Et voilà me suis fais plaisir.