Conchiglioni
Tartare ail / fines herbes / aneth
Talon de jambon
Tomate
Ciboulette
Poivre
Faire cuire le conchiglioni, les rafraîchir.
Couper le jambon et la tomate éplucher en petit dès, mélanger au tartare poivrer.
Farcir le conchiglioni avec le mélange. Parsemer de ciboulette à défaut de persil
Servir bien frais.
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