Il vous faut :
200 gr de chocolat noir
8 œu
C'est tout.
C'est tout.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps séparer les blancs des jaunes.
Mélanger le chocolat fondu au jaunes d'œufs.
Monter les blancs en neige très ferment (très ferme Cindy ! lol),.
Incorporer délicatement au chocolat sans les casser.
Bon appétit !
oui ma tante tres tres ferme lol, je vais reessayer dans la semaine :P
RépondreSupprimeroui c ferme et gouteux en plus
RépondreSupprimertonton se mokerait-il de ma " soi disant mousse au chocolat qui ressemblait plutot a une creme" ????????????
RépondreSupprimerhum délicieux la mousse au chocolat!!!!!!!!!!
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