Tarte aux oignons confits / rocamadour

1 pâte feuilletée
800 g d'oignons
2 ou 3 rocamadour
Sel, poivre

Éplucher et émincer finement les oignons, les faire revenir 15 mn à feu doux.
Disposer la pâte dans un moule.
Verser dessus les oignons, puis le fromage couper en morceaux.
Cuire à four chaud 200 ° pendant 30 mn.
 

Voilà Michèle,

 je les ai faites ces petites bête lol !

 

Pop cake sal

100 g de farine
2 oeufs
1 sachet levure
40 g de beurre fondu
2 c à s de lait
Sel
Gruyère râpé
Lardon

Mélanger tout les ingrédients,  remplir le moule a pop cake refermer faire cuire à four chaud 180 degré pendant 20 mn 

 

1 cœur de neufchâtel

1 pâte feuilletée

Couper le fromage en deux dans le sens de l'épaisseur
Disposer les moitiés de fromage par dessus, découper la pâte à 1 cm de la même forme que le fromage. Poivrer.

Mettre dans un four chaud pendant 25 minutes à 200°
Servir avec une salade verte

Pizza spéciale

Pour ma petite Cloé qui adore les pizzas

Mélanger un reste de chèvre pyramide, sel, poivre, paprika, ciboulette 1 cuil de crème fraîche.

Façonner des petites boules, les rouler dans des graines de pavot, de sésame, de piment doux puis de ciboulette j'avais plus j'ai remplacé par du persil. 

Et voilà pour un apéro

1 an de santé
52 semaines d'amour

365 jours de joies
8760 heures de satisfaction

 525600 minutes de prospérité
31 536 000 secondes de bonheur...
 

Bonne année 2014.