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mercredi 7 décembre 2016

Raffaëllo maison

300 g de lait concentré sucré
200 g + 50 g de noix de coco râpée
100 g de noisettes entières torréfiées

La veille, mélanger le lait concentré avec les 200 g de noix de coco. Mettre au réfrigérateur pour toute la nuit.
Le lendemain, prendre une petite quantité de pâte, insérer une noisette et former une boule avec vos mains. Rouler dans les 50 g de noix de coco restant.
Conserver au réfrigérateur.




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