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jeudi 7 février 2013

Chou chinois aux petits lardons

1 chou chinois
1 oignon
Lardon fumée
1 cuil à soupe d

Laver les feuilles de chou, émincer les.
Dans une casserole faire revenir l' oignon  émincé, ajouter les lardons et les faire dorer. Mettre de coté.
Faire cuire le chou émincé pendant 10-15 mn environ.

Incorporer les oignons /lardons mélanger, continuer la cuisson pendant, 10 mn. Poivrer
Ajouter la crème fraiche mélanger bien servir.




 

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