1 petite boite d'escargots (égouttés)
1 petit bocal de mélange de champignons champêtres (égouttés)
100 g de jambon blanc en dès
2 échalotes
2 gousses d'ail
Persil
15 cl de vin blanc sec
20 cl de crème liquide
Sel, poivre
Faire revenir, échalotes et ail finement ciselés, ajouter les champignons, les escargots, les dès de jambon, arroser de vin blanc, saler, poivrer, mettre un peu de persil. Laisser réduire de moitié, ajouter la crème fraîche, laisser cuire 10 mn à feu doux.
Servir dans des cassolettes, préalablement chauffées.
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Hummm je veux bien que tu m'en ramenes une poele dimanche avec un paris brest merci lol je taime ta fille
RépondreSupprimerBon vais voir ce que je peux faire pour cette commande, moi aussi je t'Aime ma fille
RépondreSupprimeroui c est tres bon et sans la coquille hihihihi
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