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lundi 18 avril 2016

Moelleux pommes de terre coeur reblochon

Enfin Déborah ce met à la cuisine, ils étaient très bon tes moelleux à refaire
 


500g de pdt
100 g de beurre 1/2 del
2 jeunes d’œufs
Reblochon sans croûte

Faire une purée avec les pdt le beurre, les jaunes d’œufs, le sel, le poivre mélanger bien.
Sel, poivre.
Remplie un moule à muffin en silicone en incorporant au milieu un morceau de reblochon. Lisser  pour que le reblochon soit bien recouvert et faites cuire 15 mn dans le four préchauffé en chaleur tournante, à 220°C.

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