Boulettes à la sauce tomate

Bon j'aurai pu faire les boulettes moi-même, je vous l'accorde.

Mais cette foie j'ai fait la farniente,

et surtout je n'avais pas le temps, 

c'est bien connu

" les gens qui ne travaillent pas non pas de temps " mdr.

1 sachet de boulette de viande de bœuf congelé

1 boite de tomate pelée

1 bouteille de coulis de tomate

1 gros oignon

2 gousses d'ail

Persil, thym, laurier

Sel, poivre, 

2 cuil à café de sucre

1 pointe de piment de Cayenne

Faire revenir l'oignon émincer puis l'ail,  ajouter la boite de tomate pelée le coulis de tomate, assaisonner, sel, poivre, persil, thym, laurier, piment, sucre.

Laisser cuire 20 mn à feu doux puis ajouter les boulettes de viande laisser cuire encore 10 mn.

 

A chacun sa façon de préparer son assiette ! À ces jeunes mdr

  
      le bouquet pour certain