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mercredi 18 juillet 2012

Croque au chèvre

Pain de mie rond
Jambon cru
Chèvre
Tomate
2 c à s de Miel liquide
Herbes de Provence
Sel, poivre

Mélanger le miel avec les herbes de Provence, saler, poivrer.

Tartiner le jambon cru avec le mélange.

Déposer un morceau de jambon cru sur une rondelle de pain de mie, une tranche de chèvre et une rondelle de tomate, recouvrir d'une rondelle de pain de mie. Verser quelques gouttes d'huile d'olive.

Enfouner à four chaud 180°, une dizaine de minutes.

Miam, miam

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