Faisselle en cappucino

Pour 2 personnes :

2 faisselles

40 g de chocolat amer

5 cl de crème liquide

1 cuil à café d'extrait de café

Cacao en poudre

2 truffes au chocolat

Laisser égoutter les faisselles.

Râpez le chocolat.

Faites bouillir la crème, ajoutez  le chocolat râpé et l'extrait de café.

Laissez tiédir, puis mixer la sauce chocolat.

Verser un peu de sauce au chocolat dans les coupes ou verrine, déposer une faisselle égouttée, saupoudrer légèrement de cacao en poudre, décorer  avec une truffe servir .

Surprenant mais délicieux !

Voilà pourquoi j'ai fais des truffes, il m'en fallait pour ce dessert.